{"title":"Getreide","description":"","products":[{"product_id":"weizenkoerner","title":"Bio Weizenkörner aus der Mühle","description":"\u003ch1\u003eBio Weizenkörner- Weizen als ganzes Korn\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDie Weizenkörner werden in unserer Mühle für sie abgepackt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Weizenmehl aus Ihrer Mühle zu Hause. Mahlen oder Schroten sie die Weizenkörner kurz bevor sie diese weiterverarbeiten. Vermahlen sie die Körner sehr fein haben sie ein \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/weizenvollkornmehl\/\"\u003eVollkornmehl\u003c\/a\u003e, welches sie zum Brot backen verwenden können. Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und zeichnet sich durch seine hervorragenden Backeigenschaften aus. Die zu Mehl vermahlenen Körner eignen sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze Weizenkörner lassen sich nicht nur zu Mehl verarbeiten, sondern man kann sie auch kochen und anschließend Salate damit verfeinern. Die Körner schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen. Auch frisch gemahlen im Müsli sehr wertvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWeichweizen - Hartweizen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eEin Großteil des Weizens wird heute als Viehfutter, also als Futterweizen angebaut. Weizen ist für Menschen in vielen Ländern aber ein wichtiges Grundnahrungsmittel und wird vorwiegend als Brotgetreide verwendet. Bei uns im Altmühltal wird Winterweizen angebaut. Die Landwirte säen im Herbst den Weizen auf Ihren Feldern aus. Geerntet wird dann im Juli\/August.\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eDer überwiegende in Italien angebaute \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eHartweizen ist ein Sommerweizen und besonders für die Herstellung von Teigwaren im Form von \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/hartweizengriess\/\"\u003eHartweizengrieß\u003c\/a\u003e geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":55676589769089,"sku":"709620","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55676589801857,"sku":"709600","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55676589834625,"sku":"709610","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Weizenkoerner.jpg?v=1778828946"},{"product_id":"roggenkoerner","title":"Bio Roggenkörner aus der Mühle","description":"\u003ch1\u003eBio Roggenkörner aus der Mühle\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDie Roggenkörner werden frisch für Sie abgepackt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eFür feine Roggenmehle oder Roggenschrot aus Ihrer eigenen Mühle\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoggen findet als Mehl in den verschiedensten Brotsorten Verwendung. Darüber hinaus kommt das Korn leider recht selten zum Einsatz. Und das, obwohl es auch heilkräftig ist. Wenn Sie Roggenkörner aus der Mühle verwenden möchten, verarbeiten Sie ihn wie Reis. Die Kochzeit ist allerdings wesentlich länger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas sind Roggenkörner?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoggen ist zwar eine sehr alte Getreideart, wurde aber nicht immer als solche gesehen. Tatsächlich wurde Roggen lange Zeit als Unkraut betrachtet, welches in Kleinasien zwischen Weizenähren wucherte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Roggen aber besonders robust ist, wenig Ansprüche stellt und selten von Pilzen oder Schädlingen befallen wurde, konnte er sich auf schlechten Böden und in harten Wintern gegen andere Getreidearten, wie Weizen und Hirse durchsetzen. Im 12. und 13. Jahrhundert galt Roggen sogar als Hauptbrotfrucht in Deutschland. Hauptsächlich ernährte sich die ländliche Bevölkerung von Roggen, während die wohlhabenden Städter weiterhin Weizen bevorzugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotz seiner robusten Beschaffenheit, spielt Roggen heute allerdings weltweit wieder eine untergeordnete Rolle bei den Getreidesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSchon gewusst?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoggen eignet sich auch für die Herstellung von Wodka. In Amerika und Kanada dient Roggen auch als Grundlage für Whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRoggenkörner mal anders:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSalat aus Roggenkörnern\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e2 \u003cspan class=\"type\"\u003eTassen Roggenkörner\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e1 \u003cspan class=\"type\"\u003eTL\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/gewuerze-aus-der-muehle-kraeuter-hexe\/\"\u003eKräutersalz\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e2 Knoblauchzehen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e4 \u003cspan class=\"type\"\u003eEL \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/altmuehltaler-unkraeuteressig\/\"\u003eUnkräuteressig\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e5 \u003cspan class=\"type\"\u003eEL \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/olivenoel-extra-nativ\/\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ingredient p-ingredient\"\u003e\u003cspan class=\"amount\"\u003e1 \u003cspan class=\"type\"\u003eBund Petersilie\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 Bund Gartenkräuter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full preparation-step e-instructions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"preparation-step-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"preparation-step-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-text field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eZu Beginn die Roggenkörner 5Stunden mit kaltem Wasser bedeckt quellen lassen. Danach die Roggenkörner dann im Einweichwasser bei milder Hitze 1 Stunde leicht kochen lassen. Während der Garzeit ab und zu kontrollieren, ob noch genügend Wasser vorhanden ist und nötigenfalls etwas frisches Wasser zufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Getreide dann mit dem Kräutersalz würzen und zugedeckt 1 Stunde nachquellen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final preparation-step e-instructions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"preparation-step-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"preparation-step-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-text field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Den Knoblauch mit dem Kräuteressig mischen, unter die Roggenkörner heben und den Salat zugedeckt kalt werden lassen. Den Salat, wenn nötig noch etwas salzen und das Öl unter den Salat heben. Die Petersilie und die gemischten Kräuter waschen, abtropfen lassen, hacken und vor dem Servieren unter den Salat heben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTipp zur Lagerung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e- Körner immer trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- kühl, aber nicht im Kühlschrank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":55676590129537,"sku":"706820","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55676590162305,"sku":"706800","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55676590195073,"sku":"706810","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Roggenkoerner_1000g.jpg?v=1778828961"},{"product_id":"dinkelkoerner","title":"Bio Dinkelkörner aus der Mühle","description":"\u003ch1\u003eBio Dinkelkörner -\u003cspan class=\"entry--content\"\u003eDinkel als volles Korn. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003eDie Dinkelkörner werden frisch in unserer hauseigenen Mühle abgepackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eFür feinstes Dinkelmehl aus Ihrer eigenen Mühle.\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Landwirte bauen in den letzten Jahren wieder mehr Dinkel an. Er verträgt im Gegensatz zu Weizen ein raueres Klima, daher gehört der Jura zu den typischen Anbaugebieten. In der Mühle erfolgt die gründliche Reinigung des Dinkelkorns. Das Korn wird dabei schonend vom Spelz, Stroh, Grannen und Teilen der Ähre gesäubert. Wir entfernen Unkrautsamen, Flughafer, Wicken, Klettensamen aber auch z. B. Sand und Steinchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"navafj\" data-dmid=\"expandable-text\"\u003eDinkel ist eine Urform des heutigen Weizens. Mit seinem feinen Geschmack ist er aus der modernen ernährungsbewussten Küche nicht wegzudenken. Aromatische Brote und feine Süßspeisen gelingen damit bestens. Köstlich auch als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder im Müsli.\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Landwirte bauen die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn für uns an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMahlen sie Ihr Getreide zu Hause frisch und verwenden sie es gleich weiter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: Probieren sie auch unsere \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/bio-dinkel-grossblattflocken\/\"\u003eDinkelflocken\u003c\/a\u003e für Ihr Müsli!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw40\" class=\"mWyH1d FXMOpb kno-ato\" tabindex=\"0\" role=\"button\" aria-controls=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw39\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003cdiv data-kt=\"KjDEkeq5nNzPg8wBuq-vyrWmyfegAZOk9pDhnODhaLbz3Kv_65KuMJXh8-KQ_tmK4gE\" data-hveid=\"CAwQAw\" data-ved=\"2ahUKEwi89cKFi4HpAhXI0KQKHQilCHoQuk4oAHoECAwQAw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"match-mod-horizontal-padding hide-focus-ring cbphWd\" data-kt=\"KjDEkeq5nNzPg8wBuq-vyrWmyfegAZOk9pDhnODhaLbz3Kv_65KuMJXh8-KQ_tmK4gE\" data-hveid=\"CAwQAw\" data-ved=\"2ahUKEwi89cKFi4HpAhXI0KQKHQilCHoQuk4oAHoECAwQAw\"\u003eOder mal ganz was anderes -  Dinkelkörner für WärmeKissen?\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw39\" class=\"gy6Qzb oNjtBb kno-aoc V1sL5c kno-aex\" aria-labelledby=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw40\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw41\" data-hveid=\"CAwQBA\" data-ved=\"2ahUKEwi89cKFi4HpAhXI0KQKHQilCHoQu04oAXoECAwQBA\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mod\" data-md=\"61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" data-hveid=\"CAwQBQ\"\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd NA6bn\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eDinkelkörner sind die Ideale Füllung für Ihr Kissen. Sie sind sehr fein und passen sich somit sehr gut dem Körper an.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" data-hveid=\"CAwQBQ\"\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd NA6bn\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eAußerdem sind sie sehr atmungsaktiv und können Feuchtigkeit prima regulieren. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" data-hveid=\"CAwQBQ\"\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd NA6bn\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eDaher eignen sie sich auch als Füllung für ganz normale Kissen wie z.B. Nackenhörnchen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips zur Lagerung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKörner immer trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekühl lagern, aber nicht im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":55676590752129,"sku":"701320","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55676590784897,"sku":"701300","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55676590817665,"sku":"701310","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Dinkelkoerner_1000g.jpg?v=1778828977"},{"product_id":"bio-amaranth","title":"Bio Amaranth","description":"\u003ch3\u003eAmaranth ist herrlich nussig im Geschmack und vielfältig in der Zubereitung. In bester Bio-Qualität.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmaranth*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.580 kJ \/ 375 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e56,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e15,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von:  glutenhaltigem Getreide, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676774711681,"sku":"811558","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Bio-Amaranth.jpg?v=1778829612"},{"product_id":"bio-couscous-braun","title":"Bio Couscous braun","description":"\u003ch3\u003eExotik auf dem Teller mit braunem Bio-Couscous. Beliebt in der veganen Ernährung kann der Vollkornweizengrieß Kartoffeln, Nudeln oder Reis ersetzen. Nur quellen lassen statt kochen.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouscous* (VOLLKORNWEIZENGRIESS *)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungshinweis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro Portion 60-80g Couscous zu 90-150ml kochendem und nach belieben gesalzenem Wasser übergießen und ca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Minuten quellen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.452 kJ \/ 343 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e64,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e12,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eenthält: glutenhaltiges Getreide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von:  Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676792111489,"sku":"811606","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Bio-Couscous-braun.jpg?v=1778829648"},{"product_id":"haferkleie-mit-keim","title":"Haferkleie mit Keim","description":"\u003ch3\u003eIdeal als Müslizutat, für Joghurt, Suppen, Soßen, als Salat-Topping und als Zutat für Plätzchen, Brot und Backwaren.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHAFERKLEIE mit Keim\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.443 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e9,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e40,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e16,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e16,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eenthält: glutenhaltiges Getreide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von:  Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676801155457,"sku":"811522","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Haferkleie-mit-Keim.jpg?v=1778829669"},{"product_id":"bio-maisgriess","title":"Bio Maisgrieß","description":"\u003ch3\u003eIdeal für Polenta, Süßspeisen, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder für alternativen Pizzaboden. Glutenfrei und nahrhaft.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaisgrieß*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.436 kJ \/ 339  kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,5  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,2  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e71,7  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,7  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e3,0  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,1  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,03  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676943401345,"sku":"811525","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Bio-Maisgrie_C3_9F.jpg?v=1778830054"},{"product_id":"bio-popcorn-mais","title":"Popcorn-Mais","description":"\u003ch1\u003ePopcorn-Mais\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePopcorn selbst gemacht. Süß oder salzig  ein leckerer Snack für Groß und Klein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fruchtige alternative zu Popcorn: Unser knusprig, knackigen \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/bio-apfelchips\/\"\u003eBio-Apfelchips\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePopcorn-Mais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.531 kJ \/ 363  kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e4,7  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,7  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e67,0  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,6  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e7,3  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e9,4  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,09  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676951396737,"sku":"811546","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bio-quinoa-weiss","title":"Bio Quinoa weiß","description":"\u003ch3\u003eWeißer Bio Quinoa: Kraftvoll, nussig im Geschmack. Eine vegane Alternative zu Fisch oder Fleisch. Passt gut zu Salaten und Pfannengerichten.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungshinweis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Quinoa zugeben, kurz kochen lassen. Hitze reduzieren, Quinoa etwa 15-20 Min. garen. Auch als Grundlage für Bratlinge, Auflauf und Füllungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.542 kJ \/ 365  kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e5,9  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,5  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e62,4  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,6  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e6,9  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e12,2  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,01  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55676953231745,"sku":"811607","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Bio-Quinoa-wei_C3_9F.jpg?v=1778830097"},{"product_id":"gerstengraupen-perlgraupen","title":"Gerstengraupen - Perlgraupen","description":"\u003ch1\u003eGerstengraupen - Perlgraupen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGerstengraupen oder auch Perlgraupen sind geschälte und geschliffene Gerstenkörner. Graupen werden in Eintöpfen und Suppen verwendet. Auch in Salaten und Aufläufen schmecken sie sehr lecker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren sie auch mal Bulgur als Auflauf oder Salat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Gerste: gereinigt, geschält und gerundet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable style=\"height: 274px;\" width=\"365\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.422kJ \/335kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e70,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e9,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,01  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis:\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55678289641857,"sku":"820001","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Gerstengraupen-rotated.jpg?v=1778831833"},{"product_id":"boulgur-bio-orientalischer-genuss","title":"Boulgur Bio - Orientalischer Genuß","description":"\u003ch1\u003eBio Boulgur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBoulgur wird aus teilgeschältem Hartweizen (Hartweizengrütze) hergestellt. Dieser wird gegart, luftgetrocknet und dann grob zerkleinert. Er eignet sich hervorragend für orientalische Gerichte, Suppen, Salate, Füllungen, als Auflauf oder würzige Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin Hauch orientalischer Küche - Boulgur-Salat:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"\u003e\n\u003ch4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"\u003eZubereitung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e250\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eBulgur\u003c\/span\u003e mit ca. 450ml kochend heißem Wasser übergießen etwas Salz dazugeben und dann ca. 20 Min. quellen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eFrühlingszwiebeln, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eTomaten\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003erote Paprika, 1 Zwiebel, 1 Bund Petersilie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährenddessen die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Tomate, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Petersilie fein hacken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003eFür die Soße: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003eEL\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/olivenoel-extra-nativ\/\"\u003enatives \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eOlivenöl, \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e50\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eTomatenmark, 2\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003eTL\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eHonig, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003eEL\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eZitronen-Saft, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eSalz und Cayennepfeffer \u003c\/span\u003e - \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-smaller-faded\"\u003ezum Abschmecken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutaten für die Soße miteinander verrühren und abschmecken. Zum Schluss alles miteinander vermengen. Am besten ist er, wenn er noch eine Stunde durchziehen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e... und jetzt noch ein selbstgebackenes \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/rezeptwelt\/\"\u003eFladenbrot\u003c\/a\u003e dazu! Himmliisch.....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Hartweizen: gereinigt und zerkleinert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable style=\"height: 274px;\" width=\"365\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1.503kJ \/360kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e70,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e12,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,01  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwertzeile\"\u003e\n\u003ch5 class=\"naehwertspalte is--align-left\"\u003eAllergikerhinweis: Gluten\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"naehrwerttabelle\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55678289740161,"sku":"820002","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Boulgur-rotated.jpg?v=1778831843"},{"product_id":"emmerkoerner-aus-der-muehle","title":"Emmerkörner aus der Mühle","description":"\u003ch1\u003eEmmerkörner - Emmer \u003cspan class=\"entry--content\"\u003eals volles Korn. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003eDie Emmerkörner  werden frisch in unserer hauseigenen Mühle abgepackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eFür feinstes Emmermehl oder Emmerschrot  aus Ihrer eigenen Mühle.\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei dem Urgetreide \u003cstrong\u003eEmmer\u003c\/strong\u003e handelt es sich nicht nur um eine der gesündesten, sondern ebenso um eine der ältesten Getreidesorten. Vielen ist er auch unter der Bezeichnung Zweikorn bekannt. Neben dem Einkorn zählen Emmerkörner zu den ältesten kultivierten Getreidearten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan id=\"Was_ist_Emmer?\" class=\"ez-toc-section\"\u003e\u003c\/span\u003eWas ist Emmer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie die meisten älteren Arten ist Emmer relativ ertragsarm. Er zählt aber zu den robusteren Arten und ist weniger anfällig für Krankheiten. Trotz seiner guten Verarbeitungsmöglichkeiten wird er in der Gegenwart kaum noch angebaut. Erst seit kürzerer Zeit erlebt das Getreide wieder einen Aufschwung, denn es gibt Backwaren einen besonders kernigen, würzigen Geschmack und liefert wichtige Nährwerte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerarbeitung von Emmer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmmer zählt zu den Spelzgetreide-Sorten und die einzelnen Körner sind von einer festen Hülle, der Spelz, umschlossen. Diese macht das Getreidekorn länger haltbar, aber es erfordert auch einen zusätzlichen Arbeitsgang bei der Verarbeitung. In einer speziellen Mühle werden die Körner von ihrer Hülle befreit, ehe man sie zu Mehl vermahlen kann. Emmer-Mehl ist relativ dunkel und kleberstark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmmer enthält wesentlich mehr Protein als Weizen und ist besonders reich an Eisen und Mineralstoffen. Besonders erwähnenswert ist der hohe Gehalt an Zink und Magnesium. Zudem sind wichtige Carotinoide enthalten, welche insbesondere für die Sehkraft wichtig sind. Selbst Personen, welche an einer Weizenunverträglicheit leiden, vertragen es recht gut. Dennoch ist darin Gluten enthalten, was die Verwendung von an Zöliakie Erkrankten ausschließt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMahlen sie Ihr Getreide zu Hause frisch und verwenden sie es gleich weiter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: Probieren sie auch unser \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/emmermehl\/\"\u003eEmmermehl\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw40\" class=\"mWyH1d FXMOpb kno-ato\" tabindex=\"0\" role=\"button\" aria-controls=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw39\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003cdiv data-kt=\"KjDEkeq5nNzPg8wBuq-vyrWmyfegAZOk9pDhnODhaLbz3Kv_65KuMJXh8-KQ_tmK4gE\" data-hveid=\"CAwQAw\" data-ved=\"2ahUKEwi89cKFi4HpAhXI0KQKHQilCHoQuk4oAHoECAwQAw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw39\" class=\"gy6Qzb oNjtBb kno-aoc V1sL5c kno-aex\" aria-labelledby=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw40\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"_kt6iXrzkJcihkwWIyqLQBw41\" data-hveid=\"CAwQBA\" data-ved=\"2ahUKEwi89cKFi4HpAhXI0KQKHQilCHoQu04oAXoECAwQBA\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mod\" data-md=\"61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" data-hveid=\"CAwQBQ\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips zur Lagerung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKörner immer trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekühl lagern, aber nicht im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":55678295933313,"sku":"701320-1","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55678295966081,"sku":"701300-1","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55678295998849,"sku":"701310-1","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.hainmuehle.shop\/collections\/getreide.oembed","provider":"Hainmühle","version":"1.0","type":"link"}