{"product_id":"ruchmehl-aus-dinkel","title":"Ruchmehl aus Dinkel","description":"\u003ch1\u003eRuchmehl aus Dinkel nach Schweizer Art\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus diesem Mehl entsteht das typische rustikale Ruchbrot mit seiner herzhaften Krume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeinen Namen trägt es aufgrund seiner etwas rauen Konsistenz. \"Ruch\" kommt aus dem schweizerischen und bedeutet soviel wie \"rau\". Dies entsteht dadurch, das bei diesem Mehl Bestandteile der äußeren Kornschichten im Mehl erhalten bleiben. Es ist also ein Mineralstoff und Ballaststoff reicheres Mehl im Vergleich zu hellem Mehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStöbern sie doch mal durch unsere \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/rezeptwelt\/\"\u003eRezeptwelt\u003c\/a\u003e und backen sie ein frisches \u003ca href=\"\/blogs\/brot\/ruchbrot\"\u003eRuchbrot!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":55678308450689,"sku":"700030-1-1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/ruchmehl-dinkel.jpg?v=1778832445","url":"https:\/\/www.hainmuehle.shop\/products\/ruchmehl-aus-dinkel","provider":"Hainmühle","version":"1.0","type":"link"}