{"product_id":"weizenkoerner","title":"Bio Weizenkörner aus der Mühle","description":"\u003ch1\u003eBio Weizenkörner- Weizen als ganzes Korn\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDie Weizenkörner werden in unserer Mühle für sie abgepackt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Weizenmehl aus Ihrer Mühle zu Hause. Mahlen oder Schroten sie die Weizenkörner kurz bevor sie diese weiterverarbeiten. Vermahlen sie die Körner sehr fein haben sie ein \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/weizenvollkornmehl\/\"\u003eVollkornmehl\u003c\/a\u003e, welches sie zum Brot backen verwenden können. Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und zeichnet sich durch seine hervorragenden Backeigenschaften aus. Die zu Mehl vermahlenen Körner eignen sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze Weizenkörner lassen sich nicht nur zu Mehl verarbeiten, sondern man kann sie auch kochen und anschließend Salate damit verfeinern. Die Körner schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen. Auch frisch gemahlen im Müsli sehr wertvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWeichweizen - Hartweizen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eEin Großteil des Weizens wird heute als Viehfutter, also als Futterweizen angebaut. Weizen ist für Menschen in vielen Ländern aber ein wichtiges Grundnahrungsmittel und wird vorwiegend als Brotgetreide verwendet. Bei uns im Altmühltal wird Winterweizen angebaut. Die Landwirte säen im Herbst den Weizen auf Ihren Feldern aus. Geerntet wird dann im Juli\/August.\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eDer überwiegende in Italien angebaute \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\"\u003e\u003cspan class=\"e24Kjd\"\u003eHartweizen ist ein Sommerweizen und besonders für die Herstellung von Teigwaren im Form von \u003ca href=\"https:\/\/bio1.de\/produkt\/hartweizengriess\/\"\u003eHartweizengrieß\u003c\/a\u003e geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hainmühle","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":55676589769089,"sku":"709620","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55676589801857,"sku":"709600","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55676589834625,"sku":"709610","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9526\/3617\/files\/Weizenkoerner.jpg?v=1778828946","url":"https:\/\/www.hainmuehle.shop\/products\/weizenkoerner","provider":"Hainmühle","version":"1.0","type":"link"}