Zutaten für Schabzigerklee-Brotaufstrich 1 Karotte 1 Knoblauchzehe (optional) 1 kleine Zwiebel 125 g weiche Butter 125g Frischkäse 1 TL Schabzigerklee 1 TL Kräutersalz Zubereitung: Karotte raspeln Butter