Hainmühle

Blaumohn-Speise

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Blaumohn - Speise

Traditionelle, schmackhafte Backzutat: Blaumohn. Vor dem Verzehr mit warmem Wasser waschen und dann weiterverarbeiten für Brötchen, Kuchen oder einem raffinierten Dessert.

Zutaten:

Blaumohn ganz

Zubereitungshinweis:

Vor dem Verzehr mit warmen Wasser waschen. Kein Lebensmittel für Kleinkinder! Bei rohem Verzehr maximale tägliche Verzehrsmenge 20g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:


Brennwert	2.140 kJ /518 kcal
Fett	42,2 g
davon ges. Fettsäuren	4,8 g
Kohlenhydrate	4,2 g
davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	20,5 g
Eiweiß	20,2 g
Salz	0,05 g

Allergikerhinweis:

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchten, Senf, Sesam

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Lagern Sie das Mehl immer kühl, dunkel und trocken.
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Unserem Mehl werden keinerlei Enzyme, Konservierungs- oder sonstige Mehlbehandlungsmittel zugesetzt
Wir vermahlen in unserer Mühle ausschließlich Weizen aus dem Naturpark Altmühltal.
Der Weizen wird von unseren Landwirten ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erzeugt.

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