Hainmühle

Brotgewürz fein gemahlen

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Brotgewürz fein gemahlen

Bringt Geschmack in jedes Brot - Brotgewürz

Schmeckt dein frisch gebackenes Brot fad? Verleih im mit diesem Brotgewürz ein kräftiges und volles Aroma. Der Klassiker unter den Brotgewürzen. Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis. Fein gemahlen entfalten sie ihre Wirkstoffe und ihr Aroma.

Die weiteren Zutaten z. B.Roggenmehl, Vollkornsauerteig, Hefe, findest du auch bei uns. Und dazu noch tolle Rezepte.

Viel Spaß wünschen wir in der Bäckerei zu Hause.

Zutaten:

Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis

Zutaten:

Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert 1.197 kJ / 286 kcal

Fett 14,4 g

davon ges. Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 25,9 g

davon Zucker 16,7 g

Ballaststoffe 0,0 g

Eiweiß 13,1 g

Salz 0,10 g

Allergikerhinweis:

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Schalenfrüchte, Senf, Sesam

Auch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.

Mehr Informationen zu unseren Mehlen finden Sie bei unserem Mehlberater.

Das sollten sie noch Wissen!

Lagern Sie das Mehl immer kühl, dunkel und trocken.
Unser Mehl wird noch liebevoll mit der Hand abgefüllt und zugenäht. Jede Tüte ist damit ein absolutes Unikat.
Unserem Mehl werden keinerlei Enzyme, Konservierungs- oder sonstige Mehlbehandlungsmittel zugesetzt
Wir vermahlen in unserer Mühle ausschließlich Weizen aus dem Naturpark Altmühltal.
Der Weizen wird von unseren Landwirten ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erzeugt.

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