Hainmühle

Sonnentor Kardamom gemahlen Bio

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Kardamom ist neben Safran und Vanille eines der teuersten Gewürze. Das tut seiner Beliebtheit aber keinen Abbruch! Bei uns kommt er dank Lebkuchen, Punsch und Zimtschnecken vor allem zur Weihnachtszeit groß raus. Dabei ist Kardamom an 365 Tagen im Jahr das würzige i-Tüpfelchen in Kaffee, Kompott, Kuchen und Curry. Prise für Prise aromatischer Luxus!

Zutaten:

Kardamom*

*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft

Herkunft:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:


Brennwert	950 kJ /230,00 kcal
Fett	2,30 g
davon ges. Fettsäuren	0,60 g
Kohlenhydrate	20,40 g
davon Zucker	3,40 g
Eiweiß	7,90 g
Salz	0,02 g

Allergikerhinweis:

Dieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene und auch keine Allergenspuren.

Auch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin.

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Das sollten sie noch Wissen!

Lagern Sie das Mehl immer kühl, dunkel und trocken.
Unser Mehl wird noch liebevoll mit der Hand abgefüllt und zugenäht. Jede Tüte ist damit ein absolutes Unikat.
Unserem Mehl werden keinerlei Enzyme, Konservierungs- oder sonstige Mehlbehandlungsmittel zugesetzt
Wir vermahlen in unserer Mühle ausschließlich Weizen aus dem Naturpark Altmühltal.
Der Weizen wird von unseren Landwirten ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erzeugt.

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